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Concepto Temático

Casa Margot pertenece a Bodegas Margot, la primera Champagnerie de la Argentina.

Nuestra finca de 27,2 ha. está situada en el Valle de Tupungato, Mendoza, a 1.050 msnm. Allí, en el distrito de Cordón del Plata, al pie de la Cordillera de Los Andes crecen nuestras 24 ha. de viñedos varietales finos protegidos con malla antigranizo.

Conducimos en espaldero alto nuestras 7 ha. de Malbec, 8 ha. de Chardonnay, 3 ha. de Pinot Noir y 6 ha. de Sauvignon Blanc, destinadas a la producción de uvas de calidad certificada. Nuestros espumantes se elaboran también con uvas provenientes de viñedos situados en la zona de Luján de Cuyo y Tupungato pertenecientes a productores asociados mediante acuerdos tipo Mondavi. Los viñedos son controlados y conducidos por nuestro Ing. Agrónomo con rindes de hasta 100 QQ por ha.

Elaboramos vinos espumantes de alta gama de acuerdo a la centenaria técnica de vinificación originada en la región de Champagne, Francia. Nuestro objetivo es lograr espumantes de calidad Premium y Ultra Premium, en partidas limitadas destinadas a circuitos comerciales exclusivos.

La vitivinicultura expresa para nosotros los valores de trabajo, paciencia y esfuerzo en los que hemos sido educados y en los que creemos. Brindamos por aquellos que se deleitan en el placer de lo distinto, de lo que expresa una fuerte identidad, de lo que refleja la historia, y cultura de cada pueblo, como Margot.